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Qué hay para desayunar

Cada país tiene sus propios matices especiales. Alimentos y bebidas específicos. No quiere decir que no podamos conseguir algunas de estas cosas en otros lugares, pero no siempre son las mismas. También hay algunas cosas que son comunes donde quiera que vaya. Por ejemplo, no importa en qué estado de los EE. UU. Se encuentre, si va a un restaurante o cafetería para desayunar, las probabilidades son increíblemente altas de que (independientemente de lo que pueda ser) encontrará huevos, tocino y / o salchichas. y gotear café en el menú. Estos se consideran alimentos básicos para el desayuno en Estados Unidos. Este NO es el caso en muchos otros países. Después de haber hecho un viaje prolongado por España, Francia e Italia, encontré algo más que era el alimento básico común del desayuno. Todos los restaurantes y cafés a los que entré, cruasanes y espresso (ver imágenes a continuación) estaban en el menú. A menudo había algunos otros artículos, piense en chocolate o fruta (segunda imagen a continuación), envueltos en un croissant, como opciones, pero la única vez que vi tocino y huevos ofrecidos fue cuando vio el desayuno americano como el anuncio. Llegué a donde me encantaba tomar mi croissant y mi expreso (con un poco de leche) por las mañanas. Dependiendo del país, también vi a mucha gente (específicamente caballeros mayores) bebiendo cerveza para el desayuno, pero ese es otro blog. Disfruté tanto de esto que decidí volver a casa y recrear varias de las cosas que tenía. Tengo una cafetera Nespresso, por lo que mi espresso matutino siempre es fantástico. Pero los cruasanes, simplemente no hay varios cafés pequeños a mi alrededor a los que pueda caminar para conseguirlos. No hay problema, a mi sobrino le encanta cocinar, así que decidimos que solo íbamos a hacer croissants. Tengo un libro de cocina que compré en Francia con una receta maravillosa (y no demasiado difícil), y qué gran experiencia de unión para nosotros. Incluso hicimos un video de nosotros haciéndolos. Ahora permítanme detenerme aquí y decirles, son bienvenidos que no publiqué ese video para que ustedes tengan que sufrir. No hay suficiente edición en el mundo para que valga la pena ver ese video. Pero les puedo decir esto, haremos otro video, porque vamos a tener que hacer otra tanda de croissants. Por dos razones: 1) salieron horribles, como manchas {ver la última imagen a continuación} y 2) estaban deliciosas y ¡nos las comimos todas! Eran mantecosos y escamosos, y mantecosos. MUCHA MANTEQUILLA. Dos tazas para ser exactos. No es de extrañar que sean tan deliciosos. La otra gran diferencia que noté, específicamente en España e Italia, es que las personas no necesariamente se sientan a desayunar. Por supuesto que hay lugares y opciones para esto, pero la mayoría de los lugareños, simplemente van al mostrador y piden y consumen allí. Si te apetece un poco de Europa en este momento y no puedes ir allí para rascarlo de inmediato, te recomiendo que tomes un espresso y un croissant, y te pares (o te sientes) en tu mostrador y saborees cada bocado y sorbo. Cierra los ojos, pon tu Spotify o Apple Music y tómate unos minutos para relajarte y darte un capricho. ¡Podría ser la parte más sabrosa de tu día!


Y solo como referencia, las fotos, estas son las que tenía, y la última foto es lo que hicimos. NO TIENEN EL MISMO.




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